Första dagen som vegan

Hej på er mina fina läsare! Hoppas ni alla hittills fått er ett riktigt fint avslut på denna vecka, samt helg! Som jag nämnde i det tidigare inlägg, har jag under den senaste tiden funderat väldigt mycket på att övergå från att vara vegetarian till att bli vegan.

Att vara vegan innebär att en individ väljer att utesluta alla animaliska produkter från sin kost. Det vill säga, allt som produceras av eller med hjälp av djur, så som kött, mejeriprodukter och ägg. Den veganska kosten består istället av frukt och grönsaker, men kosten innehåller även baljväxter, fullkorn, frön och nötter.

Efter en hel del research under gårdagen, fann jag ett klipp som kom att förändra hela mitt sätt att tänka. Det klipp som ni ser här nedan, är anledningen till mitt beslut att bli vegan. Klippet är långt, men otroligt sevärt. Sändaren är inte ute efter att övertala, utan endast för att informera om vad vi som människor går med på, genom att konsumera animaliska produkter.

I och med detta beslut valde jag även att skapa den nya kategorin "Veganskt", som ni finner bland de övriga kategorier till höger, men som ni även kan komma till genom att klicka här.

Förutom att numera vara vegan, kommer jag dessutom utesluta gluten från min kost, samt begränsa mina oljor till kokosnötsolja och olivolja, av personliga anledningar. Som ni tidigare vet, slutade jag att äta socker i samband med min ätstörning, detta gäller än idag och i resten av mitt liv. Mer om min hälo/kost-resa kommer i ett senare inlägg. Nu får ni ha det så bra, så hörs vi igen, om ett tag!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0